Легкая хачапури
Самая легкая хачапури что вы готовили:)
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Сыр творожный 110г
- Мука пшеничная 50г
- Соль 1щепотка
- Специи (орегано, перец и т.д.)
- Сыр твердый 50г
Способ приготовления
1. Подготовим ингредиенты заранее чтоб процесс был легким.Белок(белок пойдет в тесто) отделяем от желтка.Сыр натереть на терке.
2. В творожок добавить белок, соль, специи, разрыхлитель, муку и хорошо перемешать ,чтобы не было комочков.
3. Формируем из теста лодочки , перекладываем на антипригарную сковороду (можно смазать маслом), и готовим на маленьком огне под крышкой(примерно 20 минут), затем открываем крышку посыпаем хачапури натертым сыром и укладываем посередине желток, затем опять накрывать и готовим 5 минут.
4. Готовую хачапурку кладем в тарелку и наслаждаемся ,приятного аппетита.
София А: Отлично на завтрак
