Сырные блинчики с припеком

Нежнейшие сырные блинчики с припеком на двоих.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 2

Время приготовления: 32 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5шт.

- Молоко 200мл

- Яйца 1шт.

- Мука 100г

- Масло растительное 1ст. л.

- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 2ст. л.

- Сыр твердый 50г

Способ приготовления

1. Собираем ингредиенты. В чашу выливаем молоко, добавляем яйцо и муку и масло. Сыр трем на мелкой тёрке.

2. Замешиваем смесь из молока, яйца, муки и масла венчиком до пузырьков, комочков быть не должно. Добавляем разрыхлитель, размешиваем.

3. Добавляем сушёный укроп и сыр. Хорошо размешиваем.

4. Сковороду разогреваем и смызываем маслом. Выливаем небольшими порциями, равномерно распределяем по сковороде.

5. Жарим с обоих сторон до золотистой корочки. Подаём горячими со сметанкой)

Комментарии к рецепту

Лариса Рябова: с грибным припеком тоже очень вкусно


Анастасия Т: Очень вкусно!