Рулет с карамелизованными яблоками, корицей и грецкими орехами
Вкусный , сочный рулет , в который по желанию можно добавить любые орехи , посыпать сахарной пудрой или корицей . Или вообще оставить одни яблоки .
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Яблоки 23шт.
- Сахар 15г
- Готовое тесто слоеное, дрожжевое тесто 250г
- Корица 1ч. л.
- Орехи грецкие 60г
- Масло сливочное 20г
Способ приготовления
1. Очищаем яблоки , режем на крупные кусочки . Тушим на среднем огне на сливочном масле 7 минут .
2. Добавляем сахар , мешаем. Далее корицу , мешаем . Рубленные орехи и ждём ещё 1 минуту . Даём остыть и посыпаем ванильный сахаром.
3. Раскатываем пласт, выкладываем начинку , сворачиваем рулет . Смазать яйцом и сделать надрезы .
4. Выпекать 35 минут в заранее разогретой до 185С духовке .
