Блинчики на соде

Блины на слегка закисшем молоке и соде тоже можно сделать.

Ингредиенты

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Молоко 750мл

- Яйца 3шт.

- Масло растительное 3ст. л.

- Сахар 1ч. л.

- Соль 1ч. л.

- Мука 1по вкусу

1. Яички немножечко взбить

2. Добавить молочко, сахарок и сольку

3. Добавить мучку (на глаз) ,соду. Все смешиваем до консистенции кефира.

4. Добавить раст. маслице. Тесту расстояться минут 10-15, жарить на слабом огне на сковородке. С каждой стороны до золотистого цвета.

Анастасия Т: Хорошо, когда кислое молочко идет в дело