Шоколадное желе
Очень вкусное желе и делается быстро и съедается быстро!
Ингредиенты
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers
- Сметана 500г
- Желатин пищевой Dr.Bakers 20г
- Сахар 4ст. л.
- Вода 100г
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers
- Сметана 500г
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Сахар 4ст. л.
- Желатин пищевой Dr.Bakers 20г
- Вода 100г
Способ приготовления
1. Приготовим продукты необходимые для шоколадного желе. Количество я указала в ингредиентах.
2. Кладем в миску сметану (жирности можно любой), добавляем какао и сахар. Даем немного постоять, чтобы сахар полностью растворился.
3. Все перемешать до однородной массы.
4. Залить быстрорастворимый желатин водой (можно предварительно не замачивать) и помешивая довести до кипения, чтобы желатин растворился и не было комочков. Дать немного остыть.
5. Затем тоненькой струйкой вылить в смесь, все время размешивая, чтобы не было комочков.Вылить в форму или в небольшие формочки. Когда застынет, вынуть из формочек, подержав несколько секунд в горячей воде и посыпать сверху сахарной пудрой.