Хрустящее, рассыпчатое , сухое печенье с семенами льна, кунжутом и орехами
Очень вкусное хрустящие , рассыпчатое печенье . По вкусу можно посыпать кунжутом , орехами любыми , корицей . Можно не делать посыпку. Обязательно понравятся и взрослым , и детям.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло сливочное 80г
- Сахар 70г
- Яйца 2шт.
- Соль 1/3ч. л.
- Мука 2стакана
- Разрыхлитель 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. Берём 2 миски . В первой растапливаем масло, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и даём остыть .
2. Во второй смешиваем муку и разрыхлитель . В первую миску добавляем 1 яйцо и соль . Все хорошо перемешиваем .
3. Потом соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Получается оно мягкое , не липнет к рукам.
4. Раскатываем пласт толщиной 0,5 см, вырезаем любыми фигурками печенье. Сверху смазываем яйцом и посыпаем по желанию кунжутом /орехами /корицей /семенами льна .
5. Выпекаем 25 минут в заранее разогретой до 180С духовке .