Восхительный пирог со сливами
Невероятно вкусный пирог для осенних уютных вечеров
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 1ст. л.
- Масло сливочное 110г
- Сливы 10шт.
- Яйца 2шт.
- Соль 1щепотка
- Мука 200г
- Сахар 150г
Способ приготовления
1. Взбиваем венчиком сахар и растопленное масло. Вводим яйца по одному, взбиваем до пышной пены. Аккуратно добавляем муку, щепотку соли.
2. Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Режем сливы пополам. Лучше брать сорт Чернослив - они легко отделяются от косточки. Выкладываем их так, чтобы серединки смотрели наверх.
3. Смешиваем корицу и немного сахара, посыпаем щедро сливы.
4. Запекаем пирог 50 минут при 180 градусов. Аромат сведет с ума, сочетание кислых слив и сладкого теста очень вкусное.
Евгений Авдеев: Хороший рецепт пирога с пряной корицей и сливами. Сливы добавляют пирогу приятную кислинку и напоминают о лете.
Анастасия Бабич: Слива в пироге получается кислая. Я готовила без корицы.
