пирожки с сюрпризом

1. Когда я в очередной раз думала чем бы удивить гостей и с чем бы испечь пирожки мне на глаза попалась баночка с хреном,решила попробовать.

2. В подогретое молоко смешанное с водой высыпала упаковку дрожжей,добавила соль,сахар,масло,яйца,ванилин,все перемешала,добавила просеянную муку и замесила тесто.

3. Пока тесто в теплом месте поднималось разрезала сосиски в виде лепестков цветов.

4. Разрезала тесто на кусочки,раскатала,на каждую лепешку на серединку положила по чайной ложке готового хрена, сверху большой кусок сыра,а сверху сосиску и защипнула вокруг сосиски, а потом расправила лепестки.Если хотите,то можно полить майонезом на серединку.

5. Пусть пирожки постоят минут десять и в духовку затем их минут на 20.Я в конце включаю гриль на 3 минуты,но можно и без него.С первого пирожка никто не может понять что внутри,но очень вкусно!