Шарлотка с яблоками, грушами и корицей

Элементарная и всеми любимая выпечка, рецептов шарлотки множество, поделюсь простым и ароматным!

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 3

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

- Корица молотая Dr.Bakers 2щепотки

- Сахар 180г

- Яйца 5шт.

- Мука 200г

- Яблоки 2шт.

- Груша 2шт.

Способ приготовления

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, это займет 5-7 минут.


2. Аккуратно вмешиваем муку.


3. Яблоки, груши очищаем от кожуры, вырезаем сердцевинки. В смазанную маслом форму выкладываем половину теста. Далее груши и 3/4 яблок. Посыпаем корицей.


4. Сверху выкладываем оставшуюся половину теста и яблоки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут. В процессе духовку не открывать.


Комментарии к рецепту