Шарлотка с яблоками, грушами и корицей
Элементарная и всеми любимая выпечка, рецептов шарлотки множество, поделюсь простым и ароматным!
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 2щепотки
- Сахар 180г
- Яйца 5шт.
- Мука 200г
- Яблоки 2шт.
- Груша 2шт.
Способ приготовления
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, это займет 5-7 минут.
2. Аккуратно вмешиваем муку.
3. Яблоки, груши очищаем от кожуры, вырезаем сердцевинки. В смазанную маслом форму выкладываем половину теста. Далее груши и 3/4 яблок. Посыпаем корицей.
4. Сверху выкладываем оставшуюся половину теста и яблоки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут. В процессе духовку не открывать.