Шоколадная ватрушка с творогом
Он просто тает во рту! Интересен он тем, что творожная начинается сочетается с шоколадным тестом.
Ингредиенты
Тесто- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 0.5стакана
- Сметана 1стакан
- Мука 1стакан
- Масло сливочное 2ст. л.
Начинка- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.
- Творог 500г
- Сахар 0.5стакана
- Яйца 3шт.
Способ приготовления
1. Взбиваем яйца с сахаром до получения пышной пены, следом вливаем растопленное сливочное масло, сметану, хорошо мешаем, в последнюю очередь муку, какао и соду.
2. В блендере взбиваем творог, сахар, яйцо, крахмал до однородной массы! В смазанную маслом форму выкладываем лопаткой тесто и аккуратно в центр вливаем начинку, как показано на фото.
3. Таким образом выглядит готовый пирог.
4. Выпекаем в духовке около 50 минут при 180 градусах.