Классический кекс

Вкусный и простой в приготовлении классический кекс. Готовится из простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Яйца 1шт.

- Молоко 100мл

- Масло сливочное 50г

- Мука 250г

- Сахар 150г

Способ приготовления

1. Подготовим необходимые ингредиенты

2. Мешаем сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель) в миске

3. В сухую смесь добавим молоко, яйцо и растопленное сливочное масло (не стоит выливать кипящее масло в смесь, большая вероятность, что яцо может свернуться)

4. Смешаем все до однородности, для вкуса можете добавить ванилин, лимонную кислоту по желанию

5. Выпекаем кекс в мультиварке 40 минут на режиме "Выпечка", готовность проверяем зубочисткойКекс готов!

Анастасия Бабич: Вкусно