Пончики на кефире
Не нужно настаиваться, можно сразу готовить
Ингредиенты
- Глазурь Dr. Bakers
- Яйца 1шт.
- Кефир 50мл
- Мука 165г
- Сахар 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Масло растительное 30мл
Способ приготовления
1. Для начала наливаем кефир
2. Добавляем яйцо, сахар, соли и соды
3. Перемешиваем до однородности венчиком
4. Добавляем муки и замешиваем тесто, поливаем подсолнечным маслом
5. Раскатываем тесто, и кружкой делаем круг и серединка чем нибудь маленьким чтобы выглядели как на фото
6. Ждём пока остынут, ложим на салфетку чтобы масло стекло и затем уже поливаем глазурью приготовленной в горячей воде