Медовые печенья за 25 минут
Медовые печенья , без сахара (нужен только для обсыпки ). Когда пришли нежданно гости - идеальный вариант . Готовятся очень просто и быстро . Запах корицы и мёда ассоциируется с Новым годом )
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 230г
- Сахар 2ст. л.
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Соль 1щепотка
- Корица 1ч. л.
- Масло сливочное 50г
- Мед, жидкий мед 100г
Способ приготовления
1. В не большой миске смешиваем муку, разрыхлитель , соду , соль и корицу.
2. Добавляем масло , разминаем. Далее наливаем мёд и ещё раз перемешиваем .
3. Формируем шарики по размеру с грецкий орех, обваливаем в сахаре и выкладываем на пергаменте на расстоянии 7-10 см друг от друга.
4. Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 15 минут . Как остынут - станут хрустящие и нежные .