Блины на молоке
Вкусные блины на молоке
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Время приготовления: 55 мин
Ингредиенты
- Мука 1стакан
- Молоко 0.5л
- Сахар 4ст. л.
- Яйца 2шт.
- Уксус 1ч. л.
- Масло растительное 2ст. л.
Способ приготовления
1. В глубокую тарелку наливаем теплое молоко. Разбиваем в тарелку и яйца.
2. Далее мы насыпаем сахар и начинаем взбивать пока не будет пышной пены. Также, мы можем добавить побольше сахара, чтобы было слаще.
3. Следующим шагом будет гашение пищевой соды уксусом и добавление её в смесь.
4. В эту смесь добавляем муку и хорошенько перемешиваем до сметанообразного состояния.
5. Наливаем подсолнечное масло в тесто, хорошо размешиваем и даем постоять тесту 15 мин.
6. Далее начинаем жарить блинчики. В разогретую сковородку выливаем тесто тоненьким слоем и выпекаем блин с 2х сторон. Можно кушать
