Фруктовый торт без выпечки
Настоящий летний торт получится, если воспользоваться этим рецептом. Для его приготовления не нужна выпечка, поэтому тортик можно приготовить даже в жаркий летний день, когда не хочется включать духовку. Только основа из рассыпчатого печенья, творожное желе и сочные летние фрукты! Отличное угощение для семейного чаепития как летним вечером, так и зимой, когда фрукты можно заменить другими, сезонными.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 8 часов 30 минут
Ингредиенты
- Желатин пищевой Dr.Bakers 30г
- Йогурт фруктовый 2упаковки
- Масло сливочное 1.5упаковок
- Печенье 4упаковки
- Киви 2шт.
- Нектарин 3шт.
- Черешня 300г
Способ приготовления
1. Высыпаем все печенье в одну большую емкость и крошим его
2. Растапливаем сливочное масло
3. Растопленное сливочное масло смешиваем с печеньем. Начинаем формировать корж. У меня для этого есть специальные формы
4. Все тщательно утрамбовываем.Особое внимание уделяем краям,чтоб в дальнейшем наш йогурт не протек в этих местах
5. Растворяем в воде пачку желатина. Поскольку у всех он разный, делайте так, как указано в инструкции на вашей упаковке
6. После того,как желатин растворился, добавляем в него йогурт, примерно 1,5 упаковки. У меня с клубничным вкусомХорошенько перемешиваем
7. Очищаем 2 киви от кожуры и нарезаем слайсами. Укладываем слой киви на корж
8. Заливаем все йогуртом перемешанным с желатином
9. Нарезаем нектарины
10. Добавляем их в наш йогурт....
11. ...и немного "утапливаем"в нем
12. Черешню режем пополам,убираем косточку и укладываем сверхуУбираем в холодильник на ночь
13. Приятного аппетита!
