праздничная шарлотка-кекс
пирог который легко и быстро приготовить. и можно подать даже на праздничный стол. ингредиенты все использую натуральные, домашние!
Ингредиенты
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 2стакана
- Сахар 1стакан
- Кефир 150г
- Сметана 34ст. л.
- Яйца 2шт.
- Груша 4шт.
Способ приготовления
1. продукты все должны быть теплыми и свежими! яички перемешать с сахарком и сметанкой
2. далее добавим просеянную муку с разрыхлителем и ванилькой, залить кефиром. тесто должно быть не густым и не жидким
3. очищенную от кожице грушку или если хотите яблочки(непринципиально) нарезать на небольшие кусочки и смешать с массой
4. далее тесто перелить в форму и поставить в заранее разогретую до 180° духовую печь на 30- 40 минут. украсить можно посыпав сахарной пудрой либо полить растепленным шоколадом!