Шарлотка с жареными яблочками!
Сейчас сезон ароматных яблочек-антоновка.Рецепт отличается от рецепта обычной шарлотки, получается совершенно другой вкус, сочная и нежная шарлотка.
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Мука 2стакана
- Йогурт, натуральный йогурт 1стакан
- Лимон 0.5шт.
- Масло сливочное 30г
- Сахар 0.5стакана
- Яблоки 5шт.
Способ приготовления
1. На фото не хватает ещё соли и щепотки соды.Остальные продукты найдутся практически в любом доме.
2. Яблочки очищаем от кожуры и нарезаем на средние дольки.
3. Растапливаем сливочное маслице, выкладываем яблочки и постоянно помешивая постепенно добавляем сахар, когда весь сахар добавили жарим ещё минуток 5,добавляем сок половины лимона ,перемешиваем и выключаем огонь и даём остынуть.
4. Пока яблочки остывают-займёмся тестом.Яйца с сахаром взбиваем до густой пенки.Смешиваем -муку, ванильный сахар,йогурт,яйца,соду.
5. Добавляем цедру лимончика.
6. Смазываем формочку сливочным маслом и выкладываем наши яблочки.
7. Заливаем тесто.И ставим в разогретую духовку на 160-180 грудусов.
8. Вынимаем и даём остыть, переворачиваем с помощью тарелки начинкой вниз!Приятного аппетита ❤️
Мария Бекматова: Теперь готовлю только так!