Вкусная шарлотка
Шарлотка получается сочная, потому что я кладу много яблок )
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Сахар 1стакан
- Соль 0.5ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Маргарин 0.5упаковки
- Мука 1.5стаканов
- Яблоки 1кг
Способ приготовления
1. Свежие яблоки - 1 кг моем, очищаем от сердцевинок и семечек, крошим дольками, укладываем в форму, смазанную маслом
2. 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1/2 ч.л.соли, 1/2 ч.л. соды - все хорошо перемешиваем
3. 1/2 пачки маргарина нужно растопить в блюдечке и добавить с 1,5 стаканами муки в общую кастрюлю. все перемешать.
4. заливаем готовой смесью наши свежие яблочки, покрошенные дольками, и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Получается очень сочно и вкусно!