Домашние сухарики с грецким орехом
Вероятно вкусные сухарики к чаю, которые любят и дети и взрослые.
Ингредиенты
- Молоко 200г
- Масло сливочное 35г
- Сахар 30г
- Дрожжи сухие 7г
- Соль 0.5ч. л.
- Орехи грецкие 150г
Способ приготовления
1. В кухонной машине смешивают тёплое молоко, дрожжи, муку, сахар, соль, сливочное масло и ванильный сахар насадкой для теста. Укрываю пищевой плёнкой и оставляю на час в тепле.
2. Затем раскатываю в пласт толщиной 0.5 см и равномерно распределяю порубленые ядра грецкого ореха.
3. Скатываю рулет и в духовку на лист пергамента минут на 25. Температура 180.
4. Получается вот такая красота. Уже в таком виде это очень вкусно. Но! Идём дальше.
5. Режем получившиеся батончики на кусочки и отправляем их подсушиваться в духовку. Температура градусов 160. До зарумянивания.
6. Остудить и можно кушать. Хранить в закрытой ёмкости.