Банановые панкейки

Чтобы уменьшить количество сахара в панкейках решила добавить банан

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.

- Банан 1шт.

- Яйца 2шт.

- Масло растительное 0.25стакана

- Сахар 3ст. л.

- Мука 2стакана

- Молоко 2стакана

Способ приготовления

1. Растираем банан вилкой, добавляем сахар и яйца, взбиваем

2. Добавляем муку и молоко, взбиваем

3. Всыпаем разрыхлитель и вливаем масло, взбиваем до однородности, без комочков

4. Выпекаем на сухой сковородке до пузыриков, переворачиваем и ещё минутку, готово