Банановые панкейки
Чтобы уменьшить количество сахара в панкейках решила добавить банан
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Банан 1шт.
- Яйца 2шт.
- Масло растительное 0.25стакана
- Сахар 3ст. л.
- Мука 2стакана
- Молоко 2стакана
Способ приготовления
1. Растираем банан вилкой, добавляем сахар и яйца, взбиваем
2. Добавляем муку и молоко, взбиваем
3. Всыпаем разрыхлитель и вливаем масло, взбиваем до однородности, без комочков
4. Выпекаем на сухой сковородке до пузыриков, переворачиваем и ещё минутку, готово