Желе из смородины красной
Очень вкусное желе в любое время года и время суток, советую попробовать
Ингредиенты
- Желатин пищевой Dr.Bakers 1упаковка
- Ягоды смородина, крыжовник 500г
- Сахар 300г
Способ приготовления
1. Берем красную смородинк без веточек и помытую, кладем в кастрюлю добавляем немного воды и ставим на огонь
2. Тем временем ставим желатин в чашке с небольшим количеством воды размачиваться
3. Как ягоды немного поварятся, надо пропустить их через сито чтобы не было косточек и кажурок.
4. К процеженной смородине добавляем сахар и мешаем до растворения и туда же желатин размоченный. Получившуюся смесь разливаем по формам и даем полностью остыть