Овсяное печенье
Вкусный в то же время не очень вредный для фигуры десерт - это овсяное печенье. Мы помним его из детства, но сейчас в магазинах продается непонятно что под этим названием. Давайте приготовим печенье сами.
Ингредиенты
Вам понадобится- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука 135г
- Хлопья овсяные, мюсли 200г
- Яйца 2шт.
- Сахар 150г
- Масло сливочное 150г
- Соль 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. За полчаса до начала готовки достанем сливочное масло, чтобы оно немного размякло. Взбиваем миксером с сахаром и ванилином до появления пышной массы.
2. Добавляем яйца по одному, разбили яйцо - взбили, следующее - взбили...
3. В муку высыпаем соду, соль, перемешиваем.
4. Смешиваем сухую и жидкую смеси в одну, добавляем овсяные хлопья. Оставляем тесто в покое минут на 15.
5. Поставим духовку разогреваться до 190 градусов. Покроем противень пергаментом, выкладываем столовой ложкой тесто, формируя небольшие лепешки.
6. Всего 15 минут в духовке и готово. Остужаем, и можно звать всех к столу. Овсяное печенье получается ароматное и очень вкусное, каким было в детстве. Подавать можно как с чаем, кофе, так и с молоком, кому как больше нравится !
Марина : Очень люблю овсяное печенье. Это один из моих рецептов. А с ванилином интенсив, оно просто идеальное!
Светлана Короткова: Невероятно вкусное и сытное! С невероятно ароматным ванильным сахаром фирмы Dr. Bakers. Благодарю за рецепт!