Мини-пирожки с капустой и яйцом
Вкусные и ароматные пирожки с начинкой из молодой капусты, лука и яиц. Их секрет - в размере, они очень маленькие. Такие малыши придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты
Тесто- Мука 500г
- Вода 500г
- Масло растительное 2ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Соль 1ч. л.
Начинка- Капуста 0.5кочана
- Лук (репчатый) 1шт.
- Масло растительное 2ст. л.
- Яйца 2шт.
Способ приготовления
1. Муку просеять, добавить дрожжи, тщательно перемешать.
2. Добавить растительное масло - у меня оливковое, соль, сахар, теплую воду. Замесить тесто. Поставить его в теплое место на 30 минут.
3. Займемся начинкой. Для этого необходимо потушить мелко порезанную капусту с луком. Яйцо отварить и мелко порезать. Соединить эти ингредиенты, перемешать.
4. Тесто раскатать в небольшие круги диаметром 5-7 см. Сделать пирожки. В каждый у нас должно поместить примерно чайная ложка начинки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Наталья Исайкина: Очень вкусно.
София А: Вкусные и ароматные пирожки
Анастасия Морина: Очень вкусные пирожки получились, спасибо!