Мороженое

Вишнёвое мороженое без использования мороженицы

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 1

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Ингредиенты

- Загуститель для сливок Dr.Bakers 1упаковка

- Ягоды вишня 300г

- Сливки 250г

- Сгущенное молоко 3ст. л.

Способ приготовления

1. Берем вишню без косточек и взбиваем ее блендером. Взбить необходимо так, что бы вишня осталась небольшими кусочками.


2. Берем сливки с загустителем для сливок.


3. В емкости смешиваем сливки и загуститель с помощью блендера с венчиком-До появления густой массы.В сливки выливаем сгущенку.


4. Добавляем наше пюре из вишни и еще раз все перемешиваем хорошенько.


5. Выливаем в формочку и ставим в морозилку на 30 минут. После необходимо перемешать и опять убрать в морозильную камеру. И так делать каждые 30 минут до загустения.


Комментарии к рецепту