Оладьи с яблоками и творожком
Быстрый, вкусный завтрак на двоих.
Ингредиенты
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 3ст. л.
- Сыр творожный 100г
- Молоко 100мл
- Мука 0.75стакана
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 10ст. л.
- Яблоки 4шт.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Не знаете куда приспособить детские творожки, если ребенок не доел?)) мой рецепт прост: Смешать венчиком в Миске яйцо, творог, молоко, соль, сахар. Постепенно вводить муку, так чтобы получилась консистенция сметаны примерно 10-15% жирности.
2. Натереть яблоки на терке или мелко порезать. У меня мелкие дачные яблочки, но можно и любые другие. Добавить в тесто и хорошенечко перемешать
3. Раскалить сковороду, налить масло и выкладвать тесто ложкой. Жарить на масле примерно по 2минуты с каждой стороны, до румяной корочки. Я добавляю совсем немного масла.
4. Кушать сразу , оладьи получаются очень нежными внутри, благодаря жидкому детскому творожку.
Анастасия Т: Что надо!