Оладьи без яиц
Любимое лакомство из моего детства, думаю и вам придется по вкусу.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты
- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers 1по вкусу
- Кефир 450мл
- Сахар 3ст. л.
- Соль 1по вкусу
- Масло растительное 2ст. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Мука 250г
Способ приготовления
1. Берем все ингредиенты для наших оладьев и смешиваем в любом порядке, необходимо очень тчательно перемешать чтобы разбить все имеющиеся комочки в тесте. Тесто в итоге должно получится консистенции густой сметанки.
2. После приготовления теста берем столовую ложку и выкладываем порционно на разогретую сковородку смесь.
3. Обжаривать надо под закрытой крышкой , на среднем огне с двух сторон
4. Подаем оладушки со сметаной, но если не любите ее то с вареньем тоже очень вкусно.
Татьяна Русских: Вкусно получилось!
