Ванильные сырники с манкой и черносливом

Нежные сырнички с необычной начинкой - черносливом

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Творог 250г

- Яйца 1шт.

- Мука 70г

- Манная крупа 30г

- Соль 0.5ч. л.

- Сахар 1.5ст. л.

- Масло растительное 30мл

Способ приготовления

1. Готовим ингредиенты для сырников с манной крупой и черносливом.

2. Берем удобную тарелку, выкладываем творог, разбиваем туда же яйцо и хорошо вымешиваем. Добавляем соль, обычный сахар, манную крупу, ванильный сахар Dr. Bakers, столовую ложку муки, разрыхлитель Dr. Bakers и размешиваем. По желанию количество сахара можно увеличить. Оставляем тесто минут на 10.

3. Формируем сырники: берем примерно столовую ложку теста, катаем шарик, сплющиваем с двух сторон и обваливаем в муке.

4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем сырники и обжариваем до румяной корочки.

5. На другой стороне жарим также до румяности. Выкладываем на тарелочку, ждем остывания и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита!

Людмила Волкова: Сделала без разрыхлителя. Но получилось вкусно )