Творожные оладушки
Вкусные ПП оладушки:)
Ингредиенты
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1ч. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Сыр творожный 100г
- Молоко 1,5% 80г
- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 55г
- Кефир 1ст. л.
Способ приготовления
1. Обязательно подготавливаем ингредиенты заранее, так как готовить будет легче.Куриное яичко лучше брать из холодильника.
2. Все ингрединты нужно будет смешать соблюдая последовательность. Молоко , яичко куриное, творожок , муку (пшеничная или рисовая) и соду (гашеную кефиром) хорошо перемешиваем. До однородного состояния. без комочков
3. Обязательно разогреваем сковородку перед жаркой.Если сковородка с антипригарном покрытием то можно жарить без маслица, если же нет , то добавляем совсем чуть чуть. Выпекаем небольшими порциями( я кладу по одной столовой ложки) с двух сторон.
4. Складываем наши оладушки на тарелку и посыпаем сахарной пудрой . Приятного аппетита.
Анастасия Т: Вкусные оладушки, спасибо!