Яблочные оладьи (драники)
яблочные оладьи
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5шт.
- Яблоки 4шт.
- Яйца 2шт.
- Мука 3ст. л.
- Сахар 1ст. л.
Способ приготовления
1. Все наши ингредиенты для оладьев:Яблоки,мука, ванильный и обычный сахар, яйца.
2. Натираем сладкие яблочки на крупной терке, я тру их вместе с кожурой. Яблоки свои и кожица нежная, но покупные я советую чистить
3. Добавляем в тертые яблоки ванильный сахар и яйца, чтобы яйца не темнели можно добавить лимонку или лимонный сок
4. Далее добавляем в перемешанную массу муку.
5. Мешаем до однородности. Тесто получается в точности как для драников
6. Обжариваем на сковороде с 2х сторон. Буквально прижариваем немного. Готовые оладушки можно подавать с любым соусом или сметаной. на Ваш вкус. Приятного аппетита