Рулетик по деревенски к чаю
Представляю рулетик к чаю из деревенских продуктов на скорую руку
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 3ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Яйца 5шт.
- Сахар 200г
- Мука 200г
- Сгущенное молоко 1шт.
- Масло сливочное 1шт.
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты, чтобы они были комнатной температуры достаём их холодильника заранее. В данном рецепте я буду использовать домашнюю сгущенку, вы можете взять вареную в магазине.
2. Яйца с сахаром взбить около 5 минут в блендере, добавить к ним муку, смешать с разрыхлителем и ванилином. Аккуратно всё перемешать
3. Наше тесто выливаем в форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15 минут на 180 градусах
4. Для крема взбиваем сгущёнку с размягченным сливочным маслом
5. Горячий готовый бисквит сворачиваем в рулет, ( если вы выпекали на бумаге, ее нужно снять) и накрываем влажным полотенцем , оставляем на 2 минуты.
6. Далее рулет смазываем кремом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита!
