Ореховые венские вафли

Сообщить об ошибке

Создан Ольга

2020-05-05

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Идеальный рецепт для вафельницы, время до готовности индивидуально зависит от самой вафельницы.

#сладкие

#на молоке

#в вафельнице

Добавить фото

Общее время

00:30

Подготовка

00:10

Выпечка

00:10

Порций

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Масло сливочное

150 г

Мука пшеничная

350 г

Молоко

200 мл

Сахар

100 г

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

10 г

Ванильный сахар Dr. Bakers

5 г

Сок лимона, лимонный сок

5 г

Соль

по вкусу

Паста арахисовая

4 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешать жидкие ингредиенты венчиком.

Шаг 2

Сливочное масло растопить, я топлю в микроволновке, вмешать в массу

Шаг 3

Аккуратно вмешать муку так же венчиком.

Шаг 4

Добавить остальные сухие ингредиенты, не забыть соль по вкусу.

Шаг 5

Добавить ореховую пасту (арахисовую или, как у меня, кешью) взбить тесто блендером

Шаг 6

В вафельницу (у меня мультипекарь Redmond, на каждую сторону убирается три столовые ложки теста) смазанную маслом выложить тесто, вафельницу закрыть, но не фиксировать, чтобы тесто могло подняться. Готово! Ореховый вкус очень интересен в данном сочетании