Шарлотка с яблоками и корицей

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (9 голосов)
Пышная, воздушная и ароматная шарлотка с хрустящей корочкой
#сладкие
#бездрожжевое
#бисквитное
#на молоке
#фруктовая
#в духовке
Общее время
01:00
Выпечка
00:40
Порций

Ингредиенты

На форму 18 см
Разрыхлитель теста для бисквита Dr. Bakers
1 упаковка
Мука
260 г
Сахар
150 г
Яйца
3 шт.
Молоко
125 мл
Масло сливочное
100 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
15 г
Корица молотая Dr. Bakers
1 ч. л.
Яблоки
4 шт.

Выбор редакции: торт молочная девочка рецепт


Способ приготовления

Шаг 1

Муку (260 г) смешиваем с разрыхлителем для бисквита (1 уп.) и корицей (1 ч. л.).

Разрыхлитель теста для бисквита Dr. Bakers
1 упаковка
Мука
260 г
Корица молотая
1 ч. л.
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

В отдельной миске взбиваем яйца (3 шт.) с сахаром (150 г) и ванильным сахаром (1 уп.) до пышной массы.

Яйца
3 шт.
Сахар
150 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью
1 упаковка
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем мягкое сливочное масло (100 г) и молоко комнатной температуры (125 мл), взбиваем до однородного состояния.

Масло сливочное
100 г
Молоко
125 мл
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Смешиваем сухие и влажные ингредиенты. Должно получиться достаточно густое тесто.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Яблоки (4 шт.) моем, удаляем сердцевину и чистим от кожицы. Нарезаем на кусочки.

Яблоки
4 шт.
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

По дну формы распределяем часть теста, выкладываем часть яблок. Затем повторяем слои. Сверху выкладываем оставшееся тесто и при желании посыпаем сахаром.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Выпекаем шарлотку при температуре 180-200°С в течение 40-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Пышная, ароматная и сочная шарлотка готова!

Выпекание Равномерный нагрев  200°C
Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Шарлотка с яблоками и корицей
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту шарлотка с яблоками и корицей (2)

Аватар
Замечательный рецепт. Просто, быстро и вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пышная, нежная и очень вкусная шарлотка. Ваниль и корица в тесте придают шарлотка умопомрачительный аромат и красивый цвет. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK