Тыквенное печенье с клюквой

Сообщить об ошибке

Создан Гульназ

2023-08-09

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Предлагаю вам очень быстро и легко приготовить пряное печенье с тыквой. Вместо клюквы можно использовать любые ягоды (в т.ч. сушеные). С мукой можно смело поэкспериментировать.

#в духовке

Общее время

00:45

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

476

200 г

Мука

180 г

Яйца

1 шт.

Масло сливочное

100 г

Сахар

60 г

Соль

щепотка

Корица молотая Dr. Bakers

1 ч. л.

Имбирь

0.5 ч. л.

Куркума

щепотка

Клюква, калина

1 горсть

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Масло достать заранее из холодильника.

Шаг 2

В миску просеиваем муку (у меня 130г пшеничной, по 30 г кукурузной и ржаной). Добавляем соль, разрыхлитель и специи, перемешиваем.

Шаг 3

Мягкое сливочное маслице растереть с сахарным песком. Добавить яичко, взбить. Добавить тыквенную пюрешечку и перемешать.

Шаг 4

Добавить сухую смесь, замесить жидкое тесто. Всыпать ягоды клюквы.

Шаг 5

Столовой ложкой выложить на противень, застеленный пергаментом/силиконовым ковриком. Оставить расстояние между печеньками. Выпекать при 200гр 23 минуты.