Подготавливаем все необходимое, моем суховрукты, нарезаем мелкими кубиками.
Кекс с орехами и сухофруктами
Сообщить об ошибке
2021-06-24
фото 2
комментарии 1
Гости на пороге и надо угодить всем? - На заметку! Кекс с орехами и сухофруктами, придется по вкусу любому! Отлично подходит к вечернему чаяпитию в кругу семьи.
Добавить фото 
Общее время
00:50
Подготовка
00:10
Выпечка
00:30
Порций
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Мука
300 г
Кислое молоко
1 стакан
Сахар
1 стакан
Масло сливочное
60 г
Корица молотая Dr. Bakers
2 щепотки
Соль
щепотка
Разрыхлитель
0.5 упаковки
Орехи фундук
1 горсть
Сухофрукты изюм
1 горсть
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 3
Вводим кислое молоко, взбиваем венчиком.
Шаг 4
В полученную смесь всыпаем муку, добавляем соль и разрыхлитель, перемешиваем, чтобы не было комочков и до консистенции густой сметаны.
Шаг 5
Добавляем орешки, корицу, часть сухофруктов. Оставшиеся сухофрукты сыпем на верх кекса для красоты.
Шаг 6
Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. Перед подачей посыпать сахарной пудрой, при желании. Приятного аппетита
Татьяна
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту кекс с орехами и сухофруктами (1)
Анастасия
2020-10-27 00:31
У меня почему то все начинка осела вниз. Без орехов, с семенами льна и курагой.
