Блины необычные на воде и не только

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Вкусные,сытные и легкие в приготовление блинчики  с начинкой.
#с начинкой
#дрожжевое
#на воде
#мясная
#сырная
Общее время
00:40
Подготовка
00:20
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers
5 г
Вода минеральная
100 мл
Мука
500 г
Сахар тростниковый
1 ст. л.
Ветчина
100 г
Сыр твердый
50 г
Яичный белок
2 шт.
Яичный желток
3 шт.
Сок свекольный
100 мл
Мука льняная, лен
1 ст. л.
Соль морская
0.3 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Из муки,желтков,минеральной воды и пива замешиваем жидкое тесто. Отдельно взбиваем беки и добавляем в тесто. Добавляем туда подсолнечное масло и дрожжи. Хорош перемешиваем и оставляем минут на 10.

Шаг 2

Пока тесто подходит, мелко нарезаем ветчину и мелко натираем сыр. Перемешиваем.

Шаг 3

Выпекаем тонкие блинчики.

Шаг 4

На охлажденные блинчики раскладываем начинку из ветчины с сыром.Сворачиваем их в трубочку.

Шаг 5

Раскладываем их по порциям и подаем на завтрак.

Автор рецепта Блины необычные на воде и не только
Ольга
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK